この時期、咲きはじめる沖縄の緋寒桜。ソメイヨシノよりも鮮やかで、南国チック。蒼い空に映える。iPhoneで撮ってみたが…まぁまぁいいかんじ。去年の今頃、一眼レフで撮ったものと比べてみる。…うーむ、よくわからん。ま、どっちでもいいかな。ちなみにバー…

酒を断ってみて7日目。2日目以降、7日目までの各日の状況。脱アルの夜(2日目)…「それで眠れなきゃあ起きているまでよ！」っと決めたのでたいして苛々もしない。…ま、いまのところは。脱アルの夜(3日目)…前日の「それで眠れなきゃあ起きているまでよ！」で、…

※2～3人分1…水1000mlを昆布とかつおで出汁に変身させる。※弱火。2…ニンニクすりおろし(3かけら)・味噌(大さじ3)・酒(大さじ2)・しょうゆ(大さじ1)・みりん(大さじ1)・砂糖(小さじ2)・塩(小さじ1)・豆板醤(小さじ1)を練り混ぜて、1へ溶かす。※いったん火はと…